SALAATTISIVU

Huom! Tarkista kastikkeiden maku mieltymystesi mukaan

Munasalaatti Fetasalaatti Kiinankaalisalaatti Raastesalaatti Tuoresalaatti
keitettyjä papuja salaattia kiinankaalta porkkanaa salaattia
2 tomaattia paprikaa ananasta kesäkurpitsaa tomaattia
4 munaa purjoa 1 omena kelt. paprika purjoa
pala kurkkua tomaattia viinirypäleitä vihersipulia kurkkua
purjoa kurkkua   kurkkua paprikaa
salaattia fetaa   salaattia  
      (ryhmittele kasvikset)  
Kastike 1 Kastike 2 Kastike 3 Kastike 4 Kastike 5
1 tl sinappia mustapippuria 3 rkl majoneesia 1 tl sinappia 1/2 tl sinappia
suolaa 1/2 tl oreganoa kevytkermaa valkosipulinkynsi suolaa
mustapippuria (suolaa) suolaa 2 keltuaista mustapippuria
2 rkl viinietikkaa oliiviöljyä mustapippuria ripaus sokeria 2 rkl viinietikkaa
6 rkl öljyä tuorepersiljaa chilimaustetta suolaa 5 rkl öljyä
  tuoreoreganoa sitruunamehua pippuria 1 rkl yrttejä
      2-3 rkl sitruunamehua  
      5 rkl öljyä  
Sienisalaatti Riisisalaatti Laihduttajan salaatti Raikas salaatti Kaalisalaatti
purjoa, sipulia keitettyä riisiä porkkanaa sipulia punakaalta
siitakesieniä keit. maissia lanttua purjoa puolukkaa
suolaa sipulia kaalta varsiselleriä appelsiinia
öljyä suolaa ananasta salaattia  
ruohosipulia kelt. paprika   ananasta  
  pun. paprika   appelsiinia  
paista purjo, sipulit salamimakkaraa   sitruunamelissaa  
paista sienet emmentaalia   omena  
  persiljaa      
Kastike 6 Kastike 7 Kastike 8 Kastike 9 Kastike 10
ranskankermaa 2 rkl majoneesia ananasmehua 5 rkl öljyä 1 rkl viinietikkaa
1 tl sinappia 3/4 dl smetanaa   2 rkl viinietikkaa 2 rkl appelsiinimehua
suolaa 2 rkl ketsuppia anna imeytyä suolaa 5 rkl öljyä
mustapippuria viinietikkaa   mustapippuria 1 tl sinappia
  suolaa   sokeria suolaa
  mustapippuria   persiljaa ripaus sokeria
Kurkkusalaatti Maissisalaatti Raejuustosalaatti Vihreä salaatti Tomaattisalaatti
kurkkua maissia salaattia salaattia tomaattia
vihreää paprikaa herneitä kaalta purjoa juustoa
salaattia salaattia ananasta kurkkua basilikaa
retiisejä purjoa rusinoita herneitä (kypsennä) suolaa
purjoa   appelsiini   mustapippuria
  keitä maissi ja raejuustoa   punasipulia
  herneet      
         
Kastike 11 Kastike 12 Kastike 13 Kastike 14 Kastike 15
5 rkl öljyä persiljaa öljyä 2 keitettyä munaa 1 osa viinietikkaa
3 rkl viinietikkaa 6 rkl öljyä struunamehua 2 dl kermaviiliä 2-3 osaa öljyä
1 appelsiinin mehu suolaa sipulia ripaus sokeria appelsiinimehua
mustapippuria 3 rkl viinietikkaa   suolaa suolaa
suolaa     3 rkl sinappia mustapippuria
sipulia     mustapippuria  
oreganoa tai basilikaa     2 tl etikkaa  
         
         
Kukkakaalisalaatti Appelsiinisalaatti Mantelisalaatti Yllätyssalaatti Punajuurisalaatti
kukkakaalta kaalta salaattia salaattia säilykepunajuurta
salaattia salaattia purjoa pikkuporkkanoita raejuustoa
tomaatteja lehtisellerin vartta 2 omenaa kurkkua purjoa
kurkkua appelsiinia persiljaa purjoa  
retiisejä purjoa paahdettuja manteleita kirsikkatomaattia  
    yrttejä tai retiisiä  
      marjoja  
      puna- tai mustaherukkaa  
      tai muita marjoja  
         
Kastike 16 Kastike 17 Kastike 18 Kastike 19  
kermaviiliä 4 rkl öljyä 3 rkl viinietikkaa 3 rkl viinietikkaa  
sinappia 2 rkl viinietikkaa 6 rkl öljyä 6 rkl öljyä  
sokeria (valkosipulinkynsi) suolaa 10 rkl jogurttia  
suolaa suolaa yrttejä suolaa  
viinietikkaa sokeria   sinappia  
yrttejä valkopippuria   valkosipulinkynsi  
      ripaus sokeria