 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Kuljetukseen sopivat ruuat >
Hää Menu
Tervetuliaismaljana Marskinjuoma
mustaherukanlehdistä
Alkuruoka:
Kasvispyörykät
Graavilohisalaatti
Lohipatee
Juustosarvet
Pääruoka:
Porsaanliha kermamarinadi kastikkeessa
ja sinapin makuinen kurkkupikkelssi.
Perunat
Lämmin kesäsalaatti vihanneksista
Tuoresalaatti
Leivät:
Tumma ja vaalea vuokaleipä
Jälkiruoka:
Gluteeniton kesäinen mansikkakakku
Kahvi, Tee, Mehu
Aikuiset 22,00 € / lapset 11€
Ruokalista 2
Tervetuliaismaljana emännän
valmistama Marskinjuoma
Alkuruoka
Tuoresuolattu lohi
Savukalasalaatti vihanneksilla
Karjalanpiirakat ja munavoi
Pääruoka
Juhlapaisti naudan lihasta
tarjotaan kylminä ohuina viipaleina
lämpimän kastikkeen kera
Kermaperunat
Hunajalla marinoidut paahdetut vihannekset
Raikas lehtisalaatti.
kastike salaattivadille
Leivät
Erilaiset paikalliset ruokaleivät
Jälkiruoka
Lakkakinuskitäytekakku ja kahvi
Aikuiset 23,00€ / lapset 11,00 €
Ruokalista 3
Alkuruoka
Kalastaja Joukon savukalat,
Vihersalaattivati,
Paahdettuja leipäkuutioita
Salaattikastike
Pääruoka
Porsaanpaisti kastikkeen kera,
vaihtoehtona hedelmäporsas
Perunamuusi / Keitetyt perunat
Jälkiruoka
Koristeltu Unelmatorttu ja kahvi.
Aikuiset 20,00 €/ lapset 10,00 €
Ruokalista 4
Pääruoka
Omenilla ja luumuilla täytetyt
pienet porsaanrullat kastikkeen kera
Keitetyt perunat
Keitetyt vihannekset
Juhlava sellerisalaatti/
tuoresalaatti + kastike
Leivät
Tumma ja vaalea vuokaleipä,
levitteet voi ja Keiju
Jälkiruoka
Kääretorttu, vaniljakastike ja kahvi
Aikuiset 19,00 €/ lapset 9,50 €
Ruokalista 5
Pääruoka
Palapaisti naudanlihasta
Keitetyt perunat
Porkkanalaatikko
Lisäkkeenä suolattu lohi
puolukkasurvos, sienisalaatti sekä
tuoresalaatti kastikkeen kera
Leivät
Rieska, tumma ja vaalea leipä
Jälkiruoka
Hunajainen juustokakku ja kahvi
Aikuiset 18,50 € / lapset 9,00 €
Ruokalista 6
Pääruoka
Karjalanpaisti
Keitetyt perunat
Puolukkasurvos
Keitetyt vihannekset
Värikäs tuoresalaatti kastikkeen kera
sekä raparperisalaatti
Leivät
Tumma ja vaalea vuokaleipä,
levitteet
Jälkiruoka
Täytekakku ja kahvi
Aikuiset 17.50 €/ lapset 8,50 €
Ruokalista 7
Pääruoka
Merimiespihvi
Laatikkoruoka naudanlihasta
ja perunoista
Lisäkkeenä raikas tuoresalaatti
Etikkapunajuuret ja -kurkut
sekä puolukkasurvos
Leivät
Tumma ja vaalea leipä
Jälkiruoka
Tyrnimarjakiisseli, vanillavaahto
Aikuiset 16.50 € / lapset 8,00 €
Pääruoka
Mummon jauhelihapyörykät ja kastike
Keitetyt perunat
Tuorekurkkusalaatti perinteiseen tapaan
Juhlava porkkanaraaste
Leivät
Tumma ja vaalealeipä
Jälkiruoka
Raparperipaistos ja Vanillavaahto
Kahvi
Aikuiset 16.00 €/ lapset 8,00 €
Ruokalista 9
Pääruoka
Broileria banaanikastikkeessa
Riisiä
Lisäkkeenä kevään erilaisia vihersalaatteja
kastikkeen kera
Leivät
tumma ja vaalea vuokaleipä, levitteet
Jälkiruoka
Jäätelöannos kotoisten marjojen kera, kahvi
Aikuiset 15,00 € / lapset 7,50 €
Ruokalista 10
Pääruoka
Kalastaja Joukon siikaperunat/lohiperunat
Lisäkkeenä tuoresalaatti ja patonki
(Mikäli siika ei ui verkkoon vaihtoehtona lohikeitto)
Leivät
Tumma ja vaalea vuokaleipä
Jälkiruoka
Mustikkapiirakka,
vaniljakastike, kahvi
Aikuiset 15,50 €/ lapset 7,50 €
Ruokalista 11
Pääruoka
Lindströmin pihvit ja kastike
Keitetyt perunat
Porkkanamuhennos
Lisäkkeenä tuoresalaatti ja puolukkasurvos
Kastike
Leivät
Tumma ja vaalea vuokaleipä, levitteet
Jälkiruoka
Appelsiini-banaanikiisseli
Aikuiset 14,50 € / lapset 7,00 €
Ruokalista 12
Pääruoka
Perinteinen Kalajokinen lihakeitto
värikäs tuoresalaatti ja kastike
Leivät
Tumma leipä, kotoiset sämpylä ja rieska,
juusto ja levitteet
Jälkiruoka
Mansikkarahka ja kahvi
Aikuiset 14 € / lapset 7 €
Ruokalista 13
Pääruoka
Jauheliha-kasviskeitto
Lisäkkeenä tuoresalaatti + kastike
Etikkakurkut
Leivät
Perunarieska, ruisleipä, levitteet ja juusto
Jälkiruoka
Suklaakiisseli ja kermavaahto tai
jäätelö tuoreiden marjojen kera
Aikuiset 12,00€ / lapset 6,00 €