Ruokalista 1

Hää Menu
Tervetuliaismaljana marskinjuoma mustaherukanlehdistä

Alkuruoka
Haukipullat
Graavilohisalaatti
Lohipatee
Juustosarvet

Pääruoka
Porsaanliha kermamarinadi kastikkeessa
ja sinapin makuinen kurkkupikkelssi.
Perunat
Lämmin kesäsalaatti vihanneksista
Tuoresalaatti

Leivät
Tumma ja vaalea vuokaleipä

Jälkiruoka
Gluteeniton kesäinen mansikkakakku
Kaksoissydän piparit
Kahvi
Tee
Mehu

Aikuiset 22,60 € / lapset 11€

Ruokalista 6

Pääruoka
Karjalanpaisti
Keitetyt perunat
Puolukkasurvos
Keitetyt vihannekset, värikäs tuoresalaatti kastikkeen kera sekä varsisellerisalaatti 

Leivät
Tumma ja vaalea vuokaleipä,
levitteet

Jälkiruoka
Täytekakku ja kahvi

Aikuiset 17.40 €/ lapset 8,70 €

Ruokalista 12

Pääruoka
Perinteinen Kalajokinen lihakeitto
värikäs tuoresalaatti ja kastike 

Leivät
Tumma leipä, kotoiset sämpylä ja rieska, juusto ja levitteet

Jälkiruoka
Mansikkarahka ja kahvi

Aikuiset 14 € / lapset 7 €

Ruokalista 13

Pääruoka
Jauheliha-kasviskeitto
Lisäkkeenä tuoresalaatti ja etikkakurkut

Leivät
Perunarieska, ruisleipä, levitteet

Jälkiruoka
Suklaakiisseli ja kermavaahto tai jäätelö tuoreiden marjojen kera

Aikuiset 10,00€ / lapset 5,00 €

Ruokalista 7

Pääruoka
Merimiespihvi
Laatikkoruoka mullinlihasta ja perunoista
Lisäkkeenä raikas tuoresalaatti
Etikkapunajuuret ja -kurkut sekä puolukkasurvos

Leivät
Tumma ja vaalea leipä

Jälkiruoka
Tyrnimarjakiisseli, vanillavaahto

Aikuiset 16.20 € / lapset 8,00 €

Ruokalista 2

Tervetuliaismaljana emännän valmistama Marskin juoma

Alkuruoka
Tuoresuolattu lohi
Savukalasalaatti vihanneksilla
Karjalanpiirakat ja munavoi

Pääruoka
Mullin paisti, tarjotaan
kylmänä ohuina viipaleina
lämpimän kastikkeen kera
Kermaperunat
Hunajalla marinoidut paahdetut vihannekset
Raikas lehtisalaatti.
kastike salaattivadille

Leivät
Erilaiset paikalliset ruokaleivät

Jälkiruoka
Mansikkatäytekakku ja kahvi

Aikuiset 21,50€ / lapset 11,00 €

Syksyn- ja joulunajan juhliin

Ruokalista 8

Pääruoka
Jauhelihapyörykät kapriskastikkeessa
Keitetyt perunat
Tuorekurkkusalaatti perinteiseen tapaan
Juhlava porkkaraaste

Leivät
Tumma ja vaalealeipä

Jälkiruoka
Kesäinen heinähattu hyytelö raparperilla ja mansikoilla

Aikuiset 15.60 €/ lapset 7,80 €

Ruokalista 14

Pääruoka
Kotona paistettu harmaasuolattu kinkku kastikkeen kera koristeltuna luumuilla ja omenillaKeitetyt perunat ja imelletty perunalaatikko.
Lämmin lanttu ja riisiporkkanalaatikko
Raikas tuoresalaatti kastikkeen kera.
Katrillisalaatti kastikkeen kera
Tuoresuolattu lohi
Koristeltu lohipatee.
Sinappisillit.

Leivät
Joululimppu ja ruisleipä, levitteet voi, keiju ja yrttinen tuorejuusto

Jälkiruoka
Jouluinen lakka-kinuskitäytekakku ja kahvi

Aikuiset 19.80 € / 4-12v lapset 9,90 €

Ruokalista 3

Alkuruoka
Kalastaja Joukon savukalat,
Haukipullat
Vihersalaattivati, paahdettuja
leipäkuutioita
salaattikastike

Pääruoka
Porsaanpaisti kastikkeen kera
Perunamuusi

Jälkiruoka
Unelmatorttu ja kahvi.

Aikuiset 19,60 €/ lapset 9,80 €

Ruokalista 9

Pääruoka
Broileria banaanikastikkeessa
Riisiä
Lisäkkeenä kevään erilaisia vihersalaatteja kastikkeen kera

Leivät
tumma ja vaalea vuokaleipä, levitteet

Jälkiruoka
Jäätelöannos kotoisten marjojen kera, kahvi

Aikuiset 14,85 € / lapset 7,50 €

Ruokalista 15

Pääruoka
Liharullat porsaasta täytettynä luumuilla ja omenilla kastikkeen kera.
Keitetyt perunat, porkkanasurvos.
Tuoresalaatti kastikkeen kera.
Rosolli kastikkeella.
Tuoresuolattu lohi.

Leivät
Ruisleipä, joululimppu ja rieska, levitteet voi, keiju

Jälkiruoka
Joulutorttu ja kahvi

Aikuiset 18.00 € / 4-12v lapset 9,60 €

Ruokalista 4

Pääruoka
Omenilla ja luumuilla täytetyt pienet porsaanrullat kastikkeen kera
Keitetyt perunat
Keitetyt vihannekset
Juhlava sellerisalaatti

Leivät
Tumma ja vaalea vuokaleipä, levitteet

Jälkiruoka
Kääretorttu, vaniljakastike ja kahvi

Aikuiset 18,80 €/ lapset 9,40 €

Ruokalista 10

Pääruoka
Kalastaja Joukon siikaperunat/lohiperunat
Lisäkkeenä tuoresalaatti ja patonki 
(Mikäli siika ei ui verkkoon vaihtoehtona lohikeitto)

Leivät
Tumma ja vaalea vuokaleipä

Jälkiruoka
Mustikkapiirakka,
vaniljakastike, kahvi

Aikuiset 14,70 €/ lapset 7,35 €

Ruokalista 11

Pääruoka
Lindströmin pihvit ja kastike
Keitetyt perunat
Porkkanamuhennos
Lisäkkeenä tuoresalaatti ja puolukkasurvos
kastike

Leivät
Tumma ja vaalea vuokaleipä, levitteet

Jälkiruoka
Omenapaistos vanillavaahdolla.

Aikuiset 14,50 € / lapset 7,25 €

Ruokalista 16

Pääruoka
Jouluinen riisipuuro
Rusinasoppa
Kanelisokeri, maito.

Jälkiruoka
Kahvi, tee, lämmin glögi ja mehu.
Joulutorttu ja pipari

Aikuiset 12.00 € / 4-12 v lapset 6,00 €

Teemme myös täytekakkuja erilaisiin juhliin tilauksesta!
Täytekakut noutona tai perille tuotuna.